Letnia sałatka z wędzoną mozarellą

Sezon grillowy w pełni, polecam więc tą letnią sałatkę, która świetnie się sprawdza jako dodatek do potraw z grilla. Smacznego:)

Składniki:

• 1 opakowanie wędzonej mozzarelli (dobrze sprawdza się też oscypek, bądź inny wędzony ser)
• 1 opakowanie mieszanki sałat
• ok. 250g pomidorków koktajlowych
• 4-5 rzodkiewek
• 1 mała czerwona cebula 

Sos:

• mały jogurt naturalny
• 1,5 łyżeczki musztardy 
• 1 łyżeczka miodu
• sól, pieprz do smaku

Ser kroimy w kostkę, pomidory  przekrawamy na pół, a rzodkiewkę kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, lub jeśli wolicie w piórka. Wszystkie warzywa mieszamy z sałatą i pokrojonym serem. Sałatkę polewamy sosem sporządzonym z powyżej podanych składników i delikatnie mieszamy przed samym podaniem.