Kolorowe ciasteczka z m&m

Zbliżają się urodziny mojego Synka, postanowiłam więc zrobić kolorowe ciasteczka, które swym wyglądem zwrócą uwagę dzieci i które łatwo złapać w rączkę małym łobuzom przybiegającym na parę sekund do stołu między jedną a drugą zabawą;)

Ciasteczka są bardzo szybkie i proste, dzięki temu w ich przygotowanie można włączyć dzieci.
Przepis pochodzi z bloga Mała cukierenka, poniżej z moimi małymi modyfikacjami.

Składniki na około 20-25 sztuk w zależności od wielkości ciastek: 
(wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej)

• 2 i 1/3 szklanki mąki
• 1 płaska łyżeczka sody
• szczypta soli
• kostka miękkiego masła (200g)
• 1/2 szklanki cukru
• 1 jajko
• 3/4 łyżeczki aromatu waniliowego
• 200g m&m z nadzieniem czekoladowym (mogą też być czeskie lentilky lub smarties)

Wymieszać razem mąkę, sodę i sól. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Zmniejszyć obroty miksera i dodać jajko oraz aromat, miksować przez chwilę, aż składniki się połączą.
Dodać przesianą mąkę i wymieszać ręcznie lub mikserem.  Z ciasta formować kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem lub matą do pieczenia i lekko spłaszczać. W każde ciasteczka lekko wcisnąć 6-7 cukierków.
Piec w temperaturze 170 stopni, na funkcji termoobieg przez około 14-15 minut.

Smacznego:-)