Czy żeby zrobić coś pysznego trzeba stać pół dnia przy garach?;-) Kiedy wracamy zmęczone z pracy do domu, a dzieci wiszą nam u przysłowiowej spódnicy ... nie, nie mamy na to ochoty.
Pozostając więc wierna dewizie SZYBKO I SMACZNIE, poniżej podaję kolejny mało skomplikowany przepis na naprawdę dobre ciasto.
Składniki:
- 6 jajek
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki sody
- 1 szklanka oleju
- 3 łyżki kakao
- 2łyżeczki cynamonu
- 3 duże jabłka
- opcjonalnie mały słoiczek wiśni z kompotu lub wiśnie z dżemu
Jajka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy po szklance mąki, sodę, kakao i olej, nadal mieszając mikserem.
Jabłka obieramy, kroimy w plasterki i posypujemy cynamonem. Wiśnie odsączamy z kompotu.
Pokrojone jabłka wrzucamy do ciasta, mieszamy łyżką i wykładamy ciasto na przygotowaną wcześniej blachę. Wiśnie rozrzucamy na wierzchu ciasta.
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.
+DSCF1481.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz